Les 3 Roys c’est aussi un lieu que nous souhaitons optimiste et en réflexion sur nos modes de vie et de consommation.
Nous avons crée avec l’aide de l’association Art Gil’s une serre qui respecte les principes de la permaculture : la permaculture renverse les dogmes de l’agronomie traditionnelle pour proposer un nouveau mode de production agricole très économe en énergie (travail manuel, mécaniue, carburant, etc.) et respectueux des êtres vivants et de leurs relations réciproques. Les principes de bases sont les suivants, pas de labour, pas d’engrais, pas de pesticides, pas de sarclage (coupe des mauvaises herbes).
Nous réalisons aussi notre compost grâce à nos déchets alimentaires et à ceux des hôtes s’ils le souhaitent.
La serre à ses débuts
La préparation en mai 2017
Le résultat
Résultat: des courges, courgettes, tomates, concombre, choux, piments, haricots, salade, épinard, aromates et un ricin pour éloigner les rongeurs (attention, les graines peuvent être mortelles). Ces cultures nous on permis de manger mais aussi de partager avec nos hôtes. Nous avons aussi organisés quelques visites improvisées avec les hôtes désireux d’en savoir plus. De belles rencontres.
Pour en savoir plus sur la permaculture, rendez-vous dans le blog.
Château les 3 Roys 